東京は早稲田のラーメン巌哲と申します。
豪州産プライムハード、内モンゴル産天然かん水、内モンゴル産岩塩を使用し、真空ミキサーで練り上げた自家製麺を基本とし、
滋賀県堅田・かしわの川中で生産された「淡海地鶏」をメインに使用した出汁感あるラーメンを提供しております。
是非ご賞味くださいませ。
【ご注意】2022年1月11日より生産発送を再開致します。
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- 2020.12.202021年12/20 18:00以降のご注文に関して